四川巴中讯(彭一根) 6月20日上午,南江县委副书记、县长韩君才到南江县职业中学开展食品安全“两个责任”督导工作。南江县市场监管局、县教科局等部门主要负责同志参加督导。
韩君才认真听取了学校就落实食品安全主体责任工作汇报,重点查看食材贮存、食品加工和后厨环境,详细翻阅员工晨检、健康管理、试尝陪餐、食品留样等台账,细心询问学生餐菜品搭配及销售价格情况。
韩君才强调,要严格加强校园食品安全管理,压紧压实学校食品安全”两个责任”工作,坚持从制度建设、人员履职、日常监管等方面严抓细管,时刻绷紧校园食品安全这根弦,做到食品安全风险隐患防控为先、抓小抓早,全力守好校园食品安全底线,让学生吃的安心、家长满意放心。